Patlıcan Oturtma

Patlıcan Oturtma

Patlıcanlı yemekler, Ramazan Yemekleri

05 Haziran 2013

ekledi.

Yorum Yaz

532 kez incelendi.

reklam

Patlıcan Oturtma Tarifi

Malzemeler


  • Yarım kg patlıcan

  • 150 gr kıyma

  • 2 adet domates

  • 2 sivri biber

  • 2 kaşık salça

  • Tuz

  • Pulbiber

  • Karabiber

  • Sıvı yağ


 

Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır

Yapılışı


  1. Patlıcan, biberler yıkanıp doğranıp sıvı yağda kızartılır, kenara ayrılır

  2. Kıyma tencerede hafif yağda kavrulur

  3. Üzerine domates,kızarmış biber ve patlıcanlar eklenir

  4. Tuz karabiber ve pul biber eklenir, karıştırılır

  5. Kapağı kapatılıp pişirilir


Afiyet Olsun..

Etiketler:

patlıcan oturtma nasıl yapılır patlıcan oturtma resimli yemek tarifleri

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz