Muhallebili Ekmek Tatlısı

reklam

Muhallebili ekmek tatlısı tarifi

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Malzemeler


  • 1 paket tuzsuz peksimet

  • 1 litre süt

  • 2 çorba kaşığı un

  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri

  • 1 çorba kaşığı nişasta


Şerbet için;


  • 2 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su

  • Yarım limon suyu


Üzerine;


  • 1 su bardağı süt

  • 2 paket krem şanti

  • Hindistan cevizi


Muhallebili ekmek tatlısı nasıl yapılır

Yapılışı


  1. İlk olarak şerbetimizi yapalım.

  2. Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirelim.

  3. Daha sonra şerbetimizi ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

  4. Peksimetlerin yarısını bir servis tabağına dizip hazırladığımız şerbetin yarısını peksimetlerin üzerine dökelim.

  5. Ardından üzerine bir kat daha peksimet yerleştirip, kalan şerbetimizi de üzerine dökelim.

  6. Daha sonra muhallebimizi hazırlayacağız.

  7. Muhallebi için bir tencerede süt, nişasta, un ve pudra şekerini iyice karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.

  8. Muhallebimizi ekmeklerimizin üzerine sürelim.

  9. 45 dakika kadar donması ve soğuması için buzdolabında bekletelim.

  10. Bu sırada krem şantileri süt ile çırpalım.

  11. Servis yaparken en üste krem şanti ve üzerine de hindistan cevizini dökelim.

  12. Ben tatlımın üzerine böğürtlen ve nane ile de süsledim. Dilerseniz meysim meyveleri ile süsleyebilirsiniz ya da hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz.


Afiyet olsun…

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz