Limonlu Cheesecake

reklam

Limonlu Cheesecake Tarifi

Malzemeler

Tabanı İçin Gerekli Malzemeler:


  • 2 paket Eti Burçak bisküvi

  • 100 gram yağ (eritilmiş)


 Peynir Kreması Malzemeleri:


  • 500 gram labne

  • 2 su bardağı yoğurt

  • 3 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı un

  • 2 limon kabuğu rendesi

  • 2 çay kaşığı vanilya

  • 2 su bardağı şeker


 Limon Sosu İçin Gerekli Malzemeler:


  • 100 gram yağ

  • 2 çay bardağı şeker (Toz şeker tercih)

  • 2 adet yumurta

  • 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

  • 1 çay kaşığı limonun suyu


 

Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır

Yapılışı


  1. İlk olarak bisküvilerimizi rendeleyerek tam olarak toz haline getiriyoruz.

  2. Erimiş yapımızı ekleyerek bir süre karıştırıyoruz.

  3. Hazırlanan hamuru iyice yoğurarak tepsiye yerleştiriyoruz.

  4. Soğuması için hazırlanan malzemeyi dolabımıza yerleştiriyoruz.

  5. Daha sonra yoğurt ve peyniri aynı bir kapta karıştırmaya başlıyoruz…

  6. Şekerimizi de ekleyip yine çırpmaya başlıyoruz.

  7. Daha sonra belirtilen adet yumurtayı da ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz.

  8. Limon kabuğu ve vanilyayı ekleyip işleme devam ediyoruz.

  9. Karışımımız dolapta yer alan hamurun üzerine dökülecektir ve soğuma işlemi bittikten sonra bu aşamaya geçiyoruz.

  10. İşlem bittikten sonra ürünü fırına yerleştiriyoruz ve 30 dakika kadar piştikten sonra her şey hazır!


Limonlu Cheesecake Tarifi Püf Noktası


Aşamaları tek tek uyguladığınız takdirde kusursuz bir tatlı sizleri bekliyor ancak asıl önemli olan kısım limon sosunun ürüne en iyi şekilde yedirilmesidir. Bu tatlı türüne lezzet veren ana malzeme limon sosu ve limon sosunun hazırlanması oldukça kolaydır ancak ürün üzerine dağıtma işlemi oldukça zahmetlidir ve dilerseniz limon sosunu kekimizin aralarına da serpiştirebiliriz bu konuda insiyatif sizindir ancak kek üzerindeki sos ok daha lezzetli olacak ve görsel olarak da çok daha şık duracaktır.

Afiyet olsun.

 

Etiketler: Limonlu Cheesecake Tarifi, Tatlı Tarifleri, Cheesecake Tarifleri

Etiketler: ,

Yorum Yaz