Körili Tavuk Göğsü

Körili Tavuk Göğsü

Tavuk Yemekleri

20 Eylül 2013

ekledi.

Yorum Yaz

546 kez incelendi.

reklam

Hazırlanma süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

4 kişilik

Körili tavukgöğsü tarifi

Malzemeler


  • 1 adet tavuk göğüs eti

  • 2 adet patates

  • 2 tatlı kaşığı köri

  • 2 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı galeta unu

  • 2 yemek kaşığı soğuk su

  • 1 adet yumurta

  • Tuz

  • Karabiber


Kızartmak için;


  • Sıvı yağ


Bulamak için;


  • Galeta unu


Körili tavukgöğsü nasıl yapılır

Yapılışı


  1. Patatesleri bir tencerede haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesleri bir kaşık yardımıyla ezerek püre haline getirelim.

  3. Patatesleri soğumaya bırakalım.

  4. Daha sonra tavuk etini haşlayalım.

  5. Haşlandıktan sonra tavuk etini didikleyelim.

  6. Un, karabiber ve tuzu bir kasede harmanlayalım.

  7. Ayrı bir kapta su ve yumurtayı güzelce çırpalım.

  8. Ayrı bir kaba da galeta ununu alalım.

  9. İlk olarak patates, köri, galeta ununu ve tavuk etlerini yoğuralım.

  10. Daha sonra yoğurduğumuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verelim.

  11. İlk önce una, sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa batıralım.

  12. Bir tavada kızgın yağda kızartalım.

  13. Sıcak ya da ılık olarak servis yapalım.


körili tavuk göğsü tarifi

körili tavuk göğsü tarifi

Körili tavukgöğsü hazırdır. AFİYET OLSUN…

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz