Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart

Tart Tarifleri

19 Nisan 2014

ekledi.

Yorum Yaz

282 kez incelendi.

reklam

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Ispanaklı tart tarifi

Malzemeler


  • 125 gram margarin ( oda ısısında eritilmiş)

  • 1 paket hamur kabartma tozu

  • 3 su bardağı un

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 kg ıspanak

  • Ispanak için tuz

  • Karabiber

  • 3-4 dal taze soğan

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ


Üzerine;


  • 1 çay bardağı ılık süt

  • 4 yemek kaşığı krema

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı kaşar peyniri ( rendelenmiş)


Ispanaklı tart nasıl yapılır

Yapılışı


  1. Bir kapta margarin, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu karıştıralım.

  2. Ardından azar azar unumuzu ilave edip pürüzsüz ve kulak memesiş kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.

  3. Daha sonra hamurumuzun üzerini bir bez yardımıyla örtüp yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakalım.

  4. Hamurumuzu bir merdane yardımıyla açalım.

  5. Tart kalıbımızı yağlayalım.

  6. Açtığımız hamuru tart kalıbına dibine elimizle kenarlarını bastıracak şekilde yayalım.

  7. Taze soğanları güzelce yıkayıp ince ince doğrayalım.

  8. Ispanakları güzelce yıkayıp ince ince doğrayalım.

  9. Tavada sıvı yağı kızdıralım.

  10. Kızgın yağda taze soğanları kavuralım.

  11. Ardından ıspanakları da ilave edip ıspanaklar suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavuralım.

  12. Tuz ve karabiber ilave edelim.

  13. Ocaktan alalım.

  14. Bir kapta süt, krema ve yumurtamızı 5 dakika kadar çırpalım.

  15. Ardından sütlü karışımımızı ıspanağımıza ekleyip karıştıralım.

  16. Daha sonra bu karışımımızı tart hamuru üzerine yayalım.

  17. Tartımızı 180 derece sıcaklıktaki fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim.

  18. Ardından tartın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim.

  19. Daha sonra tekrar fırına verip 5 dakika kadar daha pişirelim.

  20. Daha sonra dilimleyerek servis yapalım.


Afiyet olsun..

Etiketler: ıspanaklı tart tarifi Resimli ıspanaklı tart Resimli yemek tarifleri

Etiketler:

Yorum Yaz