Humus

Humus

Ramazan Yemekleri, Sebze Yemeği Tarifleri

22 Haziran 2013

ekledi.

Yorum Yaz

432 kez incelendi.

reklam

Humus Tarifi

Malzemeler


  • Yarım kg nohut

  • 2 kaşık tereyağ

  • Kimyon karabiber

  • 2 bardak tahin

  • 1 limon suyu

  • Tuz


 

Humus Nasıl Yapılır

Yapılışı


  1. Nohutları 1 gece önceden bir kaba koyup ıslatın,

  2. Su nohutların üzerini 2 parmak geçmeli

  3. Ertesi gün şişmiş nohutların suyunu döküp süzün ve yıkayın

  4. Nohutları 10 dakika düdüklüde haşlayın

  5. Suyunu süzüp karıştırma kabında rondodan geçirin

  6. Püre haline gelmeli

  7. Tahin tuz ve limon suyunu karıştırma kabına ekleyin

  8. 1 çay kaşığı kimyon katın ve karıştırın

  9. Servis tabağına alıp yayın

  10. Tavada yağı eritip pulbiber dökün

  11. Karışımı servis tabağının üzerine yayın


 

Afiyet Olsun..

Etiketler:

Humus tarifi resimli yemek tarifleri humus salatası yemek tarifleri mezeler humus nasıl yapılır ramazan sofraları iftar sofraları iftar yemekleri iftar menüsü

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz