Fava

Fava

Salata sosu & Mezeler

07 Ağustos 2013

ekledi.

Yorum Yaz

502 kez incelendi.

reklam

Fava Tarifi

Malzemeler


  • 500 gram Kuru bakla

  • 1 adet Soğan

  • 1 adet Limonun suyu

  • 5-6 dal Maydanoz

  • 1,5 demet Dereotu

  • ½ su bardağı Zeytinyağı

  • ½ çay kaşığı Toz kırmızı biber

  • Tuz


 

Fava Nasıl Yapılır

Yapılışı


  1. Kuru baklayı, bol su yardımıyla bir gece öncesinden ıslatın. Yapılacağı gün geldiğinde süzün ve tekrar akan suyun altında iyice yıkayıp süzün.

  2. Soğanı temizleyip ince ince kıyın. Zeytinyağını bir tencereye alıp iyice ısıtın.

  3. Soğanları tencereye atıp pembeleşene kadar kavurun.

  4. Soğanlar pembeleşince Baklaları ilave edin ve 3-4 su bardağı su ekleyip, baklalar yumuşayana kadar pişirin.

  5. Dereotunu temizleyip iyice kıyın. Tencereye ilave edip iyice karıştırın.

  6. Tencereyi ocaktan alıp içindekileri robotta püre haline getirin.

  7. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

  8. Servis tabağına alıp kıyılmış maydanoz ve kırmızı biberle süsleyin.

  9. Afiyet olsun…


Etiketler:

Fava nasıl yapılır,fava tarifi,fava yapılışı,fava,yemek tarifleri,kolay yemek tarifleri,salata tarifleri,pratik yemek tarifleri

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz