Elmalı Börek

Elmalı Börek

Börek Tarifleri, Meyveli Tatlı Tarifleri

25 Şubat 2014

ekledi.

Yorum Yaz

269 kez incelendi.

reklam

Hazırlama süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Elmalı börek tarifi

Malzemeler


  • 4 adet kırmızı elma

  • 100 gram toz şeker

  • 8 adet baklava yufkası

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1 paket vanilya

  • 1 çay bardağı kuru üzüm

  • Yarım su bardağı çekilmilş ceviz içi


Elmalı börek nasıl yapılır

Yapılışı


  1. Elmalarımızın kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım.

  2. Bir tavada vanilya ve şekeri kısık ateşte karıştırarak eriyinceye kadar pişirelim.

  3. Şeker eridikten sonra içine küp küp doğradığımız elmaları, üzüm, ceviz ve tarçını ekleyerek kısık ateşte 10 dakika kadar daha pişirelim.

  4. Ardından tavamızı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

  5. Başka bir tavada tereayağını eritelim.

  6. Baklava yufkasından 2 tanesini düz bir zemine serelim.

  7. Üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürelim.

  8. Üzerine 2 yufka daha serelim.

  9. Tekrar tereyağı sürelim.

  10. Baklava yufkaları bitinceye kadar aralarına yağ sürerek bu işlemi gerçekleştirelim.

  11. Tavada hazırladığımız elmalı karışımı yufkanın uzun kısmına yayalım.

  12. Daha sonra yufkamızı rulo halinde saralım.

  13. Fırınımızı 190 dereceye ayarlayalım.

  14. Fırın tepsimizin üzerine yağlı kağıt serelim.

  15. Rulo börekleri fırın tepsisine yerleştirelim.

  16. Ardından böreklerin üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürüp üzerine şeker serpiştirelim.

  17. 190 derece fırında yaklaşık 40 dakika üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirelim.

  18. Ilık ya da soğuk olarak, dilimleyerek servis yapalım.


Afiyet olsun…

Etiketler: Elmalı Börek tarifi Elmalı Börek nasıl yapılır Elmalı börek yapılışı Resimli elmalı börek Meyveli tatlı tarifleri Meyveli tatlılar Börek tarifleri Resimli börek tarifleri Oktay usta resimli elmalı börek tarifi resimli yemek tarifleri kolay yemek tarifleri pratik yemek tarifleri enfes yemek tarifleri misafir için yemek tarifleri

Etiketler:

Yorum Yaz