Çirişotu Kavurması

Çirişotu Kavurması

Aperatifler, Kahvaltılıklar

25 Haziran 2013

ekledi.

Yorum Yaz

226 kez incelendi.

reklam

Çirişotu Kavurması Tarifi

Malzemeler


  • Yarım kilogram çirişotu

  • 2 adet soğan

  • 2 adet sivri biber

  • 4 adet yumurta

  • Tuz

  • 1 çay bardağı sıvı yağ


 

Çirişotu Kavurması Nasıl Yapılır

Yapılışı


  1. İlk olarak çirişotunu güzelce temizleyip yıkayalım.

  2. Daha sonra çirişotunu ince ince kıyalım.

  3. Daha sonra bir tencerede sıvı yağı kızdıralım.

  4. Soğanları ve biberi ince ince kıyalım.

  5. Sıvı yağda soğanları kavuralım.

  6. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.

  7. Daha sonra biberleri de içine atıp kavuralım.

  8. Tuzumuzu ayarlayalım.

  9. Daha sonra üzerine çirişotlarını ekleyelim.

  10. Daha sonra üzerine çirişotlarını ekleyelim.

  11. Yaklaşık 20 dakika kadar karıştırarak kavuralım.

  12. Daha sonra bir kapta yumurtalarımızı çırpalım.

  13. Yumurtaları kavurmanın üzerine dökelim.

  14. Pişirince ocaktan alıp servis yapalım


 

AFİYET OLSUN…

Etiketler:

Kavurma tarifi, kavurma nasıl yapılır, otlu kavurma tarifi, van kahvaltısı, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri, kavurma yapılışı

Etiketler: , , , , , ,

Yorum Yaz