Çin Salatası

Çin Salatası

Dünya Mutfakları, Salata Tarifleri

21 Mart 2014

ekledi.

Yorum Yaz

256 kez incelendi.

reklam

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Çin salatası tarifi

Malzemeler


  • 4-5 sap brokoli

  • 1 çay bardağı bezelye ( haşlanmış)

  • 2 adet yumurta

  • 1 kat noodle

  • 3 adet haşlanmış karides

  • 15 adet kabuğu soyulmuş badem

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı soya sosu


Çin salatası nasıl yapılır

Yapılışı


  1. İlk olarak kabuğunu soyduğumuz bademleri bir tavada orta ateşte bademler pembeleşinceye kadar kavuralım.

  2. Brokolileri bol suda yıkayalım.

  3. Karidesleri doğrayalım.

  4. Noodle ı bir tavaya alalım.

  5. Noodle ın üzerine 1 su bardağı ılık su ekleyerek noodle yumuşayana kadar bekleyelim.

  6. Daha sonra noodle a brokolileri de ekleyelim

  7. Brokoli ve noodle ı yaklaşık 7 dakika kadar karıştırarak pişirelim.

  8. Tavamıza haşlanmış bezelye ve karidesleri ekleyelim.

  9. Bir süre daha pişirerek ocaktan alalım.

  10. Salata kasesine yerleştirelim.

  11. Bir kapta yumurtaları kırıp çırpalım.

  12. Minik bir tavada ( kahve cezvesi daha uygun olur boyut olarak) zeytinyağını kızdırıp yumurtaları hızla karıştırarak 2 dakika pişirelim.

  13. Pişen yumurtaları ve soya sosunu çin salatasına ekleyelim.

  14. Son olarak bademlerle salatamızı süsleyerek servis yapalım.


Afiyet olsun…

Etiketler: Çin salatası tarifi Resimli salata tarifleri Pratik yemek tarifleri

Etiketler:

Yorum Yaz