Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta

Kek Tarifleri

17 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

229 kez incelendi.

reklam

Hazırlama süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Çikolatalı pasta tarifi

Malzemeler


  • 4 kahve fincanı un

  • 4 kahve fincanı şeker

  • 4 adet yumurta

  • 1 paket hamur kabartma tozu

  • 1 paket vanilya


Dolgusu için;


  • 1 çay bardağı su

  • 1.5 su bardağı süt

  • 200 ml krema

  • 1 paket kremşanti

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 200 gram bitter çikolata


Üzeri için;


  • Beyaz çikolata

  • Bitter çikolata


Çikolatalı pasta nasıl yapılır

Yapılışı


  1. Derince bir kapta ilk olarak yumurta ve toz şekeri çırpalım.

  2. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve u ilave ederek çırpma işlemine devam edelim.

  3. Pastamızın keki hazırdır. Şimdi bunu fırına verip pişirmemiz gerekiyor.

  4. Fırın tepsimize yağlı kağıt serip kek karışımımızı fırın tepsisine dökelim.

  5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirelim.

  6. Daha sonra pasta kalıbımızı soğumaya bırakalım.

  7. Sırada dolguyu hazırlayalım.

  8. Bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim.

  9. Daha sonra bitter çikolatanın üzerine krema ekleyelim.

  10. Bir kaşık yardımıyla iyice eriterek karıştıralım.

  11. Daha sonra bunu buzdolabına koyalım.

  12. Bir süre bekletelim.

  13. Buzdolabından aldıktan sonra sert bir kıvama gelinceye kadar çırpalım.

  14. Kremşantimizi süt ile çırpalım.

  15. Hazırladığımız kremşantiyi buzdolabına alalım.

  16. Kekimizi şekerli su ile ıslatalım.

  17. İlk olarak kekin üzerine çikolatalı kremamızı sürelim.

  18. Daha sonra krem şantimizi sürelim.

  19. Daha sonra bitter çikolata ve beyaz çikolatayı rendeleyelim.

  20. Rendelenmiş çikolataları çikolatalı pastamızın üzerine serpiştirelim.

  21. Üzerini çileklerle süsleyerek servis yapabiliriz.


Afiyet olsun…

Etiketler: çikolatalı pasta tarifi çikolatalı pasta nasıl yapılır çikolatalı pasta yapılışı çikolatalı pasta pasta tarifleri resimli çikolatalı pasta resimli çikolatalı pasta tarifi resimli çikolatalı pasta nasıl yapılır

Etiketler:

Yorum Yaz