Bakla Dizme

Bakla Dizme

Kızartma Tarifleri

26 Eylül 2013

ekledi.

Yorum Yaz

419 kez incelendi.

reklam

Hazırlanma süresi; 20 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

4 kişilik

Bakla dizme nasıl yapılır

Malzemeler


  • Yarım kilogram bakla

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 35 gram tereyağı

  • 1 diş sarımsak

  • 2 su bardağı mısır unu

  • Limon

  • Un


Üzerine dökmek için;


  • Sarımsaklı yoğurt

  • 5-6 dal dereotu


Bakla dizme tarifi

Yapılışı


  1. Baklalarımızı temizleyelim. ( uçlarını keselim. )

  2. Bir kaba su, un ve limon suyu ekleyelim.

  3. Bu suda baklaları yaklaşık 30 dakika bekletelim.

  4. Daha sonra başka bir tencereye limonlu su koyalım.

  5. Kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayan limonlu suya baklayı aktaralım.

  7. Baklaları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

  8. Yumuşadıktan sonra buzlu suya aktaralım. ( şok etkisi yaratalım. )

  9. Daha sonra tavada yağı eritelim.

  10. Baklaları mısır ununa bulayarak teker teker dizelim.

  11. İçine ince ince doğranmış sarımsakları ekleyelim.

  12. Kapağını kapatıp orta ateşte kavurmaya bırakalım.

  13. İyice kavrulduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis yapalım.


Bakla dizme tarifi hazırdır. Afiyet olsun…

resimli bakla yemeği

resimli bakla yemeği

Etiketler;

Bakla dizme Bakla dizme nasıl yapılır Bakla kavurması Sebze yemekleri Kızartmalar Yemek tarifleri

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz