Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Home Köfte Tarifleri İzmir Köfte

İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi

Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • maydanoz
  • 1 avuç ekmek içi (BAYAT)
  • karabiber
  • tuz
  • pulbiber

Yemek sosu;

  • 2 kaşık tereyağ
  • 2 kaşık salça
  • tuz
  • 2 kaşık un
  • 2 bardak su

 

İzmir Köfte Nasıl Yapılır

Yapılışı

  1. Karıştırma kabına kıymayı koyun
  2. Üzerine yumurtayı kırın
  3. Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın ve karışıma ilave edin
  4. Soğanları yıkayıp ince ince kıyın ve karışıma ilave edin
  5. Sarımsakları soyup ince ince kıyın ve karışıma katın
  6. Ekmek içini ilave edin
  7. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin yoğurun
  8. Köfte şeklini verin
  9. Patatesleri soyup yıkayın dilimleyin
  10. Patates ve köfteleri sıvı yağda kızartın
  11. Kızarmış patates ve köfteleri servis tabağına  koyun borcam da olabilir
  12. Tavada yağı eritin
  13. Salça su ve unu tuzu, suyu ekleyip kavurun
  14. Sosu servis tabağına dökün

 

Afiyet Olsun..

İzmir Köfte tarifi kolay tarifleri ramazan yemekleri tarifleri kofteler tarifleri

Etiketler:

İzmir köfte tarifi izmir köfte nasıl yapılır yemek tarifleri resimli yemek tarifleri ramazan yemekleri

 

İzmir Köfte Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dk.
Pişirme Süresi: 30 dk.
Kalori: 120 kalori

VİDEOLU YEMEK TARİFLERİMİZİ GÖRDÜNÜZ MÜ?

Yorup Yap